Ботулизм — пищевое отравление организма продуктами, накопившими сильнейший яд под названием ботулотоксин. Если потерпевшему не оказать оперативную помощь, то последствия могут быть самыми печальными. И хотя уберечься от ботулизма можно, если придерживаться простейших правил обработки и готовки пищевых продуктов, однако статистика показывает, что у нас случаи заболевания происходят в десятки раз чаще, чем в развитых …
