Рубрика: Кулинария

Мультиварка отлично справляется с приготовлением плова, хотя для идеального результата в моей модели требуется последовательное использование программ «Жарка» и «Рис/Плов». Плов получается рассыпчатым и ароматным, с ярким вкусом мяса, овощей и специй. Сегодня я приготовила мясной плов с нутом, который предварительно замачивала на ночь. Нут прекрасно приготовился вместе с остальными ингредиентами. Вы можете использовать любое …

Описание приготовления: Из данного количества ингредиентов получается два кулича, если у вас большая семья, то смело увеличивайте ингредиенты в 2-3 раза пропорционально. Я буду готовить куличи с изюмом, но можно добавить цукаты или любые сухофрукты. Для аромата, помимо ванилина, можно добавить цедру апельсина. Удачной вам выпечки и с наступающей Пасхой! Назначение: На праздничный стол / …

Рыба в томатном маринаде – это легкое, аппетитное и быстрое блюдо. Оно идеально подходит для приготовления в мультиварке на режиме «Тушение». В основе рецепта – филе салаки, но вы можете использовать и другую рыбу, даже нарезанную на кусочки, главное, чтобы она не была слишком костлявой. Подавайте салаку в маринаде с любимым гарниром, она хороша как …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сушки постные. Для дополнительного вкуса в сушки можно добавить мак или семена льна на этапе смешивания сухих ингредиентов. Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка География кухни: Русская кухня Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 150 грамм Вода 75 мл Масло растительное 12 мл …

Классический французский картофель дофине (или гратен) – запеканка, которую без труда можно приготовить в мультиварке. Я решила немного поэкспериментировать и сделать его полегче: вместо того, чтобы лить одни сливки, я добавила немного бульона. Получилось не так жирно, но не менее вкусно. А еще я взяла лук шалот – он деликатнее, чем обычный репчатый. Для приготовления …

Описание приготовления: Чтобы шарлотка с яблоками на сковороде получилась более ароматной и вкусной, можно присыпать нарезку яблок молотой корицей, в после остывания присыпать пирог сахарной пудрой или полить сиропом. Готовьте вкусно, используя вашу кулинарную фантазию! Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука Блюдо: Выпечка / Шарлотка Состав / Ингредиенты: Яблоко 2 штуки Мука 1 стакан …

Обычно арахис используют для панировки. Но в этом рецепте молотый арахис добавляем прямо в мясной фарш, как это делают с булгуром в кибби (kibbeh) — ливанских мясных котлетах. Попробуйте, получается необычно и вкусно. Для гарнира подойдут свежие овощи, рис или картофельное пюре. Для рецепта котлет вам потребуется: мясной фарш — 500г арахис (сырой, очищенный) — …

Даже не употребляя мясо и рыбу можно приготовить фантастически красивый и разнообразный праздничный стол. Если вам как раз нужны свежие идеи, изучите нашу подборку. Тут обязательно найдется то, что захочется поставить на новогодний стол. Помидоры в карамели Яркие и аппетитные, такие помидорки будут прекрасно смотреться на столе. Ингредиенты: Помидоры черри – 8-10 шт.; Сахар – …

Рецепт необычного шашлыка из говяжьего сердца неожиданно стал фаворитом шашлычного сезона. Это очень вкусно! Я опасалась, что без особого маринада шашлык выйдет резиновый, но оказалось, что сердце на шампуре может оставаться и сочным, и мягким одновременно. Главное, не передержите его на углях и чередуйте постные и жирные кусочки. Для рецепта шашлыка вам потребуется: сердце говяжье …

Время приготовления: 12 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: сладкая выпечка Рецепт подойдет на: пикник, десерт, перекус.   Ингредиенты: Масло сливочное 60 г Мука пшеничная 30 г Мука цельнозерновая 60 г Разрыхлитель 5 г Сахар 60 г Соль крупнокристаллическая 1 ст. л. Шоколад тёмный 100 г Яйца куриные 1 шт. Шоколадное печенье с солью с добавлением цельнозерновой муки Шоколадное печенье с солью — …