Сушки постные

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сушки постные. Для дополнительного вкуса в сушки можно добавить мак или семена льна на этапе смешивания сухих ингредиентов. Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка География кухни: Русская кухня Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 150 грамм Вода 75 мл Масло растительное 12 мл …

Гратен из картофеля с луком-шалот в мультиварке

Классический французский картофель дофине (или гратен) – запеканка, которую без труда можно приготовить в мультиварке. Я решила немного поэкспериментировать и сделать его полегче: вместо того, чтобы лить одни сливки, я добавила немного бульона. Получилось не так жирно, но не менее вкусно. А еще я взяла лук шалот – он деликатнее, чем обычный репчатый. Для приготовления …

Шарлотка с яблоками на сковороде

Описание приготовления: Чтобы шарлотка с яблоками на сковороде получилась более ароматной и вкусной, можно присыпать нарезку яблок молотой корицей, в после остывания присыпать пирог сахарной пудрой или полить сиропом. Готовьте вкусно, используя вашу кулинарную фантазию! Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука Блюдо: Выпечка / Шарлотка Состав / Ингредиенты: Яблоко 2 штуки Мука 1 стакан …

Котлеты мясные с арахисом

Обычно арахис используют для панировки. Но в этом рецепте молотый арахис добавляем прямо в мясной фарш, как это делают с булгуром в кибби (kibbeh) — ливанских мясных котлетах. Попробуйте, получается необычно и вкусно. Для гарнира подойдут свежие овощи, рис или картофельное пюре. Для рецепта котлет вам потребуется: мясной фарш — 500г арахис (сырой, очищенный) — …

Вегетарианское меню на Новый год

Даже не употребляя мясо и рыбу можно приготовить фантастически красивый и разнообразный праздничный стол. Если вам как раз нужны свежие идеи, изучите нашу подборку. Тут обязательно найдется то, что захочется поставить на новогодний стол. Помидоры в карамели Яркие и аппетитные, такие помидорки будут прекрасно смотреться на столе. Ингредиенты: Помидоры черри – 8-10 шт.; Сахар – …

Шашлык из говяжьего сердца

Рецепт необычного шашлыка из говяжьего сердца неожиданно стал фаворитом шашлычного сезона. Это очень вкусно! Я опасалась, что без особого маринада шашлык выйдет резиновый, но оказалось, что сердце на шампуре может оставаться и сочным, и мягким одновременно. Главное, не передержите его на углях и чередуйте постные и жирные кусочки. Для рецепта шашлыка вам потребуется: сердце говяжье …

Шоколадное печенье с солью

Время приготовления: 12 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: сладкая выпечка Рецепт подойдет на: пикник, десерт, перекус.   Ингредиенты: Масло сливочное 60 г Мука пшеничная 30 г Мука цельнозерновая 60 г Разрыхлитель 5 г Сахар 60 г Соль крупнокристаллическая 1 ст. л. Шоколад тёмный 100 г Яйца куриные 1 шт. Шоколадное печенье с солью с добавлением цельнозерновой муки Шоколадное печенье с солью — …

Малиновое варенье пятиминутка

Простое и очень вкусное малиновое варенье, которое легко и быстро можно приготовить на зиму. Ингредиенты: Малина — 2 кг Сахар (песок) — 2 кг Приготовление: Собрать ягоды малины и перебрать. Засыпать сахаром. Перемолоть блендером. Перелить в кастрюлю. Поставить варить на средний огонь до закипания. Снять пену. Варить на медленном огне 5 минут. Готовое горячее варенье …

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов

Гости с приятными напитками уже у дверей, а готовых закусок нет! Что же делать хозяйке в этой непростой ситуации? Вас могут спасти всего 3 ингредиента и умелые руки. 1. Помидоры с креветками мягкий сыр 10-20 шт. небольших помидоров (ровненьких) 20-30 шт. креветок Срежьте верхушки и удалите мякоть у помидорок. Дайте им немного стечь или промакните …

Шашлык из грибов в майонезе с чесноком

Не игнорируйте грибы, собираясь на пикник. Если подготовить свежие шампиньоны так, как описано в этом рецепте, грибные шашлыки смогут конкурировать с традиционными мясными. Проверьте, если сомневаетесь. Чтобы грибы для шашлыка лучше промариновались, предварительно проколите шляпки вилкой в нескольких местах. Для рецепта шашлыка вам потребуется: грибы (шампиньоны свежие) — 300г (среднего размера) для маринада: майонез — …